農(nóng)批市場=菜市場？

農(nóng)批市場的重要功能


提成農(nóng)批市場，很多人的第一反應(yīng)是家門口的菜市場，也許會認(rèn)為農(nóng)批市場比社區(qū)菜市場的規(guī)模大、品類全，但無非也是批發(fā)商大批量買菜的地方。其實(shí)，大型農(nóng)批市場的功能遠(yuǎn)不止于此。10多年時(shí)間，中國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場經(jīng)歷了農(nóng)產(chǎn)品流通體制不斷改革演進(jìn)的重要階段，如今已經(jīng)成為實(shí)現(xiàn)全國農(nóng)產(chǎn)品集散和資源配置，帶動農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民發(fā)展的重要力量。


保障城鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)

這是農(nóng)批市場最基礎(chǔ)的功能，區(qū)域發(fā)展離不開充足的物資支持。隨著我國城市化水平的不斷提高以及城鎮(zhèn)人口數(shù)量的快速增長，我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場也逐漸覆蓋了所有的大中小城市和農(nóng)產(chǎn)品集中產(chǎn)區(qū)，構(gòu)筑起貫通全國城鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品流通大動脈，保障了廣大人民的食品供應(yīng)。



形成合理的市場價(jià)格

農(nóng)批市場在較大范圍內(nèi)集散農(nóng)產(chǎn)品，來自全國各地的農(nóng)產(chǎn)品同場競爭，同種農(nóng)產(chǎn)品通過比較按質(zhì)論價(jià)，有利于反映農(nóng)產(chǎn)品商品價(jià)值和供求關(guān)系的價(jià)格迅速形成。因此農(nóng)批市場產(chǎn)生的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格較為真實(shí)，能夠?qū)θ珖黝愂袌龅霓r(nóng)產(chǎn)品價(jià)格起到指導(dǎo)和穩(wěn)定的作用，有效解決了農(nóng)產(chǎn)品銷售中出現(xiàn)的不等價(jià)交換問題。


穩(wěn)定產(chǎn)供銷關(guān)系

農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)易受自然條件影響，導(dǎo)致生產(chǎn)和供給的不確定性較大，季節(jié)性生產(chǎn)、常年性消費(fèi)使得農(nóng)產(chǎn)品的市場供求均衡成為難題。大型批發(fā)市場往往覆蓋了一定區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)，形成了穩(wěn)定的采購群體，構(gòu)建了通達(dá)的銷售網(wǎng)絡(luò)，為個(gè)體農(nóng)民和經(jīng)銷商提供了穩(wěn)定的渠道，解決了農(nóng)產(chǎn)品買難賣難的痛點(diǎn)。


信息發(fā)布中心

信息作為重要的生產(chǎn)、交易要素，也是農(nóng)批市場提供的重要收費(fèi)服務(wù)之一，市場信息對農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和經(jīng)營者都非常重要，批發(fā)市場連接著產(chǎn)需兩端，信息來源豐富，信息質(zhì)量真實(shí)、可靠，因此很多大型農(nóng)批市場都設(shè)有信息中心，負(fù)責(zé)收集、整理、發(fā)布信息。



引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)易受自然條件影響，導(dǎo)致生產(chǎn)和供給的不確定性較大，同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)卻是相對均衡的，季節(jié)性生產(chǎn)、常年性消費(fèi)使得農(nóng)產(chǎn)品的市場供求均衡成為難題。同時(shí)，農(nóng)批市場將農(nóng)產(chǎn)品加工、包裝、配送、信息等多個(gè)環(huán)節(jié)整合在一起，改變了原先單個(gè)商戶“各自為戰(zhàn)”的局面，在整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品流通過程中，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?；?、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化。


把關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量

食品安全是長期的社會熱點(diǎn)話題，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場承擔(dān)著流通過程中食品安全保障的社會責(zé)任，市場與基地、政府實(shí)施聯(lián)動，及時(shí)溝通反饋信息，從源頭加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān)。直接在市場中建立食品檢驗(yàn)中心，也大大提高了食品檢驗(yàn)的效率。



帶動農(nóng)業(yè)農(nóng)民增收

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的發(fā)展，在促進(jìn)農(nóng)民增收、改善農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)境、帶動民間投資方面發(fā)揮了積極作用，亦帶動了當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)和農(nóng)民增收，解決了農(nóng)貿(mào)與市場在空間上隔離、在時(shí)間上不能有效銜接而過度依賴中間商的情況，農(nóng)民可以直接或間接進(jìn)入市場進(jìn)行交易，從而解決了農(nóng)產(chǎn)品銷售問題。



農(nóng)批市場一端連接千家萬戶的飯桌，是保障供應(yīng)、“牢牢端穩(wěn)中國飯碗”的重要基礎(chǔ)；一端連接田間地頭，是農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)發(fā)展的有效推動力，因此農(nóng)批市場建設(shè)正受到各省市政府的密切關(guān)注。我國農(nóng)批市場正迎來全面建設(shè)、改造、升級，迎合時(shí)代發(fā)展，守護(hù)每一座城鎮(zhèn)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)，助力我國成為真正的農(nóng)業(yè)強(qiáng)國。